Clos Galena

El celler Clos Galena es troba a la finca Domini de la Cartoixa (Domini del Priorat), de la família Pérez-Dalmau. La finca compta amb onze hectàrees de vinyes de conreu ecològic, envoltades de boscos i naturalesa en el terme municipal del Molar i rep el nom en homenatge als monjos cartoixans d’Escaladei que a l’Edat Mitjana hi van impulsar el conreu de la vinya.

El nom de Galena és definit pel subsòl pobre en nutrients del Priorat, que es caracteritza per la seva riquesa en minerals i baix contingut en nitrogen. La Galena és el mineral principal obtingut de les mines històriques del Priorat. A més de la gamma de vins de producció limitada i amb segell DOQ Priorat, Clos Galena també elabora una línia de vins sota les denominacions d’origen Montsant i Terra Alta.

ESSÈNCIA CLOS GALENA

Visita guiada per conèixer el projecte i els seus vins. Passejada comentada a les vinyes, al celler i tast final de vins Clos Galena i oli.

Durada: 2 h aproximadament

Preu: 16 € per persona

CLOS GALENA & BRUNCH

Visita guiada a les vinyes i al celler per conèixer el projecte i els seus vins.  Esmorzar tard de forquilla amb productes de proximitat i acompanyat d’oli i els vins Clos Galena.

Durada: 2 h30 aproximàdament

Preu: 28 € per persona

AROMES I SABORS CLOS GALENA

Una experiència gastronòmica complerta pensada per a grups. Visita guiada a les vinyes i al celler per conèixer el projecte i els seus vins.  Dinar personalitzat al celler amb els vins Clos Galena.

Durada: 4 hores aproximadament

Preu: a consultar