Get Up to 40% OFF New-Season StylesMenWomen * Limited time only.

Plana d’en Jan

Plana d'en Jan - DO Penedès

Plana d’En Jan és actualment el celler més petit de la DO Penedès especialitzat en microvinificacions. Joan Marrugat n’es el propietari i cara visible, qui el 2017 decideix recuperar el celler centenari del seu avi, del 1895, a Pacs del Penedès i començar a elaborar els seus propis vins, “autèntics i d’autor, i sobretot de pagès”. La seva filosofia, oferir vins honestos que expressen el caràcter del terrer a través de produccions limitades i de màxima qualitat

Així, Plana d’En Jan presenta onze microvinificacions que van de les tres-centes ampolles a un màxim de dues mil. Són vins elaborats principalment a partir de varietats locals de vinyes velles en propietat, la majoria plantades en vas. Viticultura orgànica, mínima intervenció i màxim respecte per l’entorn, verema manual i llevats indígenes. També elabora un escumós Clàssic Penedès .

Enoturisme

ELS AMETLLERS

La visita se centra en la varietat estrella del Penedès: el Xarel·lo. El Joan Marrugat us rebrà i presentarà personalment el projecte, La Plana d’En Jan. Seguirà un tast vertical dirigit de les tres anyades d’Els Ametllers (link a la fitxa tècnica en una finestra nova), 2017, 2018 i 2019: un vi singular de Xarel·lo de vinya vella de la finca Mas d’en Benet del celler.

Durada: 1 h aproximada

Inclou: un aperitiu selecte per acompanyar els vins (fuet + bastonets + formatges + ametlles i nous  de la mateixa finca).

Preu: 25 € per persona

Mínim: 4 persones

TAST BON JAN

La visita se centra en donar a conèixer el projecte de la Plana d’En Jan i els seus vins amb un tast comentat dels que identifiquen el celler: el Bon Jan Blanc, Bon Jan Negre, Insòlit Rosat i el Clàssic Penedès Magnànim. *

Durada: 1 h 15 aproximada

Inclou: un aperitiu selecte per acompanyar els vins (fuet + bastonets + formatges + ametlles i nous  de la mateixa finca)

Preu: 15 € per persona

Mínim: 4 persones

LA BARBACOA DEL JAN

Els divendres a les 13 h s’encén el foc a la Plana d’en Jan: el Joan Marrugat us rebrà per explicar-vos el projecte mentre prepara una barbacoa a la casa pairal i gaudiu plegats d’un bon àpat acompanyat dels vins de la Plana d’en Jan. La brasa amb llenya de ceps vells donarà un toc especial a la carn. Per acompanyar, el Bon Jan Blanc i el Bon Jan Negre i per finalitzar el Clàssic Penedès Magnànim i un “late harvest” tret directament de la bota per sorprendre’t.

Menú: pica-pica (fuet, formatge manxec, bastonets) i assortit de carn (xistorra, xai,  cansalada i botifarra) amb pa de pagès.Per postres, catànies i carquinyolis.

Durada: de les 13h30 a les 16h00, els divendres

Preu: 30 € per persona

Mínim: 6 persones

Sóc un bloc de text. Feu clic al botó Edita per canviar aquest text. Lorem Ipsum és un text de farciment usat per la indústria de la tipografia i la impremta.

Visites segons disponibilitat i amb reserva prèvia

Més informació i reserves:

sales@planadenjan.com  – Tel. +34 620 23 91 35 / +34 636 667 319

www.planadenjan.com

Plana d’en Jan – Mas d’en Benet s/n –  08769 Pacs del Penedès  (Barcelona).

vins

Afegir a la cistella: